Responsable Qualité et Hygiène Gastronomie


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Les points forts de la formation

Formation 100 % à distance, à votre rythme, pas de Visio

Contenu de la formation

  • Hygiène Alimentaire et Sécurité Alimentaire
  • Mise en place du menu
  • Fournir les ressources humaines et matérielles nécessaires à la réalisation des prestations
  • Maîtriser la réalisation des prestations, s’adapter aux flux de visiteurs et développer les activités commerciales.

Durée et rythme de la formation

136 h

Objectif de la formation

Planifier la mise en œuvre des services de restauration collective et suivre leur mise en œuvre

Certification

Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d’entreprise
Niveau de sortie : Sans niveau spécifique

Prix de la formation

Prix de la formation 3 360,00 €

Envoyez nous un sms au +33756812787 ou téléphonez nous au +33988423261